Mariscos Rafa Leon

Las inmediaciones del Parque de María Luisa en Sevilla esconde uno de los lugares más propicios para disfrutar de la gastronomÌa mediterránea.

Uno de los lugares donde la esencia gallega toma parte a través de los mariscos, y donde los guisos caseros de toda la vida abren el apetito de todos los comensales.

Situado en el número 3 de la Avd. de la Borbolla en pleno Centro Sevillano y regentado por Rafael León, hombre que lleva más 20 años trabajando en el sector.

Todo tipo de viandas se unen en un espacio muy acogedor para los clientes. Centollos, bogavantes, cigalas, pijotas, corvinas, langostinos, cañaillas, una variedad que escapa a la imaginación del
comensal. El marisco viene de la lonja de Pescaría, en la que los
mariscos tienen un certificado de frescura de 24 horas.

También hay espacio para el cerdo, la ternera o el pollo. Destacar los guisos y las conservas que se muestran como se hacían a la vieja usanza. Las especialidades son el bacalao con tomate, asÌ como la carrillada o los revueltos caseros.